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田儿的博客

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酱炒香螺  

2014-09-23 13:31:39|  分类: 心情日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 材料
螺丝,姜,大蒜,葱,料酒,盐,甜面酱2调羹 
做法 
1、螺丝放清水吐沙半天(放一点盐),当中换水2次。 
2、姜,大蒜,葱.洗净切碎。(喜欢辣的可以加辣椒) 
3、锅里油热,放姜,大蒜爆香,放入螺丝大火快炒一分钟,加料酒,盐,2调羹甜面酱,加一点水,大火炒至汁收干,加葱花即可。

酱炒香螺 - jstianer - 田儿的博客
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