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田儿的博客

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11.16《羊羊羊。。。》  

2015-11-16 14:13:25|  分类: 心情日记 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《羊羊羊。。。》
2015.11.16星期一,天气阴转多云有时有雨。天气预报说接下来连续三天都有雨,这倒是蛮凹糟的么。
今天,老爸买了羊肉和羊血汤,那份鲜美哟别提有多鲜了,老娘感觉奇怪地问:怎么没人来也买羊肉呀?老爸杠杠滴说,自己就不能吃啊?是啊,这些年羊肉价格年年看涨,弄得喜欢吃羊肉的人不敢再大块朵颐,只能"望羊兴叹"。自从我因病休养在家,那点工资只够零用钱,老娘退休工资又小,负责日常的人情四边还紧张,因此,日常开销基本靠老爸一个人的,平时日子过得紧巴巴,若没人来,像羊肉这样高价菜肴是不会买来自己享受的。我又调侃道:准是小麻将有了进账吧?呵呵~其实,只要有人来,老爸买菜还是蛮起劲的,只是他自己不大舍得吃好的罢了。今天买来羊肉就我们三人吃,连羊血汤估计要一百来块吧,有些意外,但必须赞一个。老娘叫我喝点黄酒,说能活血,那就来二两呗,就着羊肉羊血汤慢慢咪起来……

11.16《羊羊羊。。。》 - jstianer - 田儿的博客

 
在上班时,到了冬季,便约上要好的三五个同事,一起去吃羊肉汤,张桥的、松隐的、山阳的、朱泾大桥的……大多现杀现卖,从羊头到羊尾巴随便你点,来一碗热气腾腾的羊汤,里面放着羊血羊肚羊什锦,喝一口,满嘴鲜味,呼哧烫嘴。羊肉分为白切和红烧,大块大块的,定叫人一次吃个够。如今想来依然记忆犹新、恍若昨天。我最喜欢喝羊血汤,因为它不像猪血会越烧越老,而是越烧越嫩,它是一种温补食物,对虚弱怕冷、冬天手脚冰凉的人有很好的补气益血的作用。最怀念的是老早滴乡下头自己办喜酒,自家杀只羊,可以吃三天。第一天相帮的人吃羊杂汤羊骨头,第二天正日吃红烧或白烧热气羊肉,第三天自家人吃白切羊肉,直叫你吃个畅!羊肉是冬令滋补佳品,能固肾补血养颜,因此,建议亲们在冬季可适当多吃些羊肉(但过量会发热的哦),来年身体更壮壮哒,容颜更美美哒……

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